期刊和知网查重在实际应用中有着不同的特点和作用。首先，期刊查重主要针对学术论文的原创性和学术规范性进行检测，确保学术成果的独立性和真实性。而知网查重则更多用于检测网络文本的抄袭和重复情况，帮助用户维护文本的独特性和版权。在选择合适的查重工具时，需根据具体需求来决定。如果是学术论文，建议选择专业的期刊查重工具，如Turnitin等；如果是网络文本或其他文档，可以考虑使用知网查重等工具。

期刊和知网查重虽然都是用于检测文本的重复和抄袭情况，但其应用场景和重点有所不同。期刊查重更注重学术论文的学术规范性和原创性，而知网查重更适用于网络文本等非学术领域的查重工作。在实际选择查重工具时，需要根据具体情况进行判断，选择最适合的工具来保障文本的独特性和版权。同时，合理使用查重工具，可以有效提升文本质量，避免不必要的纠纷和风险。